Tortano med salami och ost
Sådär, då var jag igång med bakandet igen. I onsdags var det tre veckor kvar till Dubai så jag tänkte försöka ta det lite lugnt med gottigheterna på vardagarna, om jag kan. Men nu är det faktiskt helg och vi gjorde en "LEIF" som är det nya uttrycket på jobbet tydligen. Leave early it´s Friday. Så då passade jag på att slänga ihop en Tortano-deg som fick jäsa medan jag tog en kort promenad. Nu är den i ugnen och om en kvart ska den ut. Fyllde brödet med salami och ost, hoppas det blir gott!
I morgon blir det mer bakning och lite mer foton hoppas jag.
Kommentarer
Trackback
